意大利麵党参冬菇砌成‧九龙图迎妈祖诞

leixue C生活报 2020-07-10 阅读(545) 评论(95)

意大利麵党参冬菇砌成‧九龙图迎妈祖诞(霹雳‧怡保12日讯)在农曆三月廿三的妈祖诞来临前夕,二十多名善信为替妈祖贺寿,特别配合龙年以素材,如意大利麵、党参、冬菇、沙谷米、玉米和瓜子等,费时一个月砌成一幅9呎乘8呎,栩栩如生的“九龙祝寿图”,以供奉妈祖。由于古时皇帝贵为九五之尊,且龙袍都会绣上9条龙,因此,怡保兵如港妈祖阁的信众此次以“九龙图”向妈祖贺寿,反映了他们对妈祖的崇高敬意。除了“九龙祝寿图”,怡保兵如港妈祖阁也会根据往年的传统仪式,献上36种供品庆贺妈祖诞辰。负责策划、筹备妈祖诞供品的蔡贵荣向《》指出,信众以“心”供养妈祖,过去3年来每逢妈祖诞,大家都很用心的去製作各种供品,但前提是必须选择可以食用的材料如素菜、药材和穀类。他说,他是于去年尾萌起一个念头,即是要以“九龙祝寿图”献给妈祖后,开始搜集资料,并通过中国潮州的刺绣师傅提供横彩、菩萨龙袍的祥龙造型,于一个月前交给一名退休的广告设计师绘製蓝图。20人费时一个月製作“无独有偶,负责绘图的设计师在农曆新年前一度梦见妈祖,并在梦中游览了妈祖在天上的宫殿,可想而知,一件事情是需要各种因缘和合而成,他只费5天时间就顺利画出这福九龙呈祥的构图。”他指出,这幅图共动员了超过20人费时一个月製作而成,单是堆砌9条龙便佔了一半时间。“龙头是最考功夫的,为了争取时间,大家都先完成龙身结构,再製作龙头。”他说,当党参和冬菇各种材料组合而成的龙头连接龙身时,还意想不到地呈现出3D的立体感觉。妈祖诞是落在本週五,而庆祝妈祖诞的仪式已于本月9日(週一)晚上的洒净仪式掀开序幕,直到供诸天仪式于週五晚上结束后,该阁就会把砌成九龙祝寿图的沙谷米分发给信众结缘。沙谷米等同“平安米”的意义,信众可带回家中食用。妈祖向来被善信视为观音菩萨的化身,中国藏传佛教的喜庆仁波切于2006年确定妈祖是绿度母的第7化身,且已受到阿秋法王的认证。因此,兵如港妈祖阁是以佛教仪式举行妈祖诞庆典,期间也会举办启建梁王宝忏法会,并唸诵喜庆仁波切撰写的“天上圣母妈祖修持供养仪轨妙蔓花缦”。花2天铺平19公斤沙谷米依照九龙祝寿图的构图,坐镇中央的祥龙,龙头冠顶利用染红的螺形意大利麵堆砌,党参为角,归山与金针为鬚,冬菇与杞子搭配成为龙眼,冬菇为鼻,龙身鳞片以玉米排成,龙尾与龙身的火焰则是红豆瓣,龙爪由葵花瓜子组成。祥龙外围被象徵“月亮”的白色圆圈环抱,白圈外的红圈为“太阳”,形成日月拱照的“天”,“天”遭绿色的“地”包围,每种颜色都有它的代表意义;在“日”“月”框外,则是妈祖从宋朝皇帝以来授封32次的赐号,如“护国庇民”、“弘仁普济”及“嘉佑天后”,“天后”是皇帝最后封予妈祖的赐号。至于其余8条龙是分布在“主龙”外围的8个方向,9条龙之间的差异在于龙身的颜色,取用的材料计有南杏北杏、绿瓜子、黑瓜子、色泽深与浅的花生、红瓜子,至于金龙则是由黑瓜子涂上金色颜料砌成、粉红龙则是由白瓜子涂上粉红色颜料后砌成。“我们选用瓜子为龙身材料,是因为瓜子具有鳞次栉比的层次感。”蔡贵荣解释,在素菜类中,以冬菇为首,金针为次,所以都有派上用场;至于龙角的党参也经过精心挑选,从几十公斤的党参中,一根根地挑出来,每一根都要长、粗和硕大的参头。“日、月与地的白、红与绿色,便用了19公斤的沙谷米,用上两天时间舖平而成。”中国列供品为非物质遗产妈祖阁献给妈祖的36种传统供品,被中国列为中华妈祖供品非物质遗产,也是妈祖文化一部份,材料计有豆类、莲子、瓜子等,每种材料排列成花瓣形状,非常精美。各地信众也献上各种供品,包括由麵线,即是长寿麵做成的福寿麵塔,还有妈祖阁信众製作的姜山,寓意“万寿无疆”,充满好兆头,其他供品为糖塔、麵塔和果塔等。同时,妈祖阁也打造了一座6呎高的“天官亭”,居中最高位置是观音菩萨,妈祖则坐在正中央的大殿内,接下来是玉皇大帝,两旁是八仙与福禄寿三星贺寿,护法神是四大天王、南斗北斗和三元大帝,还有9条祥龙呈瑞。订製3件6呎高妈祖衣妈祖阁也为妈祖订製3件6呎高,连同冠、靴的妈祖衣,3件妈祖衣分别为黄、红和橙三色。蔡贵荣指出,黄袍是妈祖上朝的服饰,红袍则是妈祖在人们遇上海难时,化身为穿红衣女子到海中救助受难众生的服饰,所以,在祭祀妈祖时,黄袍与红袍都不可或缺,至于另一件则选择了颜色鲜艳的橙袍。此外,他们也为护法神哪咤,即是中坛元帅、玉皇大帝,即是佛教帝释天的天王、妈祖的变法神千里眼顺风耳订製衣袍。“这些衣袍都是在吉隆坡製作,将在週五夜晚供诸天后化掉。”逾30妈祖像送回妈祖阁在妈祖诞期间,凡是供养妈祖的信众,都会把家中的妈祖请到祖庙参加庆典仪式和接受供养,估计共有超过30尊妈祖像送回妈祖阁。在妈祖像入庙时,需要钟鼓齐鸣“接驾”,跨过香炉“过火”,过后是以同样仪式“送驾”,让信众把妈祖像迎回住家。蔡贵荣提到,妈祖也有春秋二祭,春祭为农曆三月廿三,即是其诞辰,秋祭落在农曆九月初九,这是衪的成道日。“清朝乾隆皇帝封赐妈祖为天上圣母时,下旨每年举行春秋二祭,民间一直沿袭至今。”他说,祭拜妈祖的仪式分成文宴与武宴,妈祖阁进行的是文宴。‧报导:黄健兴‧2012.04.12

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